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    香炸丸子
        發布時間: 2020-01-17 15:46    



    香炸丸子:  
    在我國北方,逢年過節家家喜歡炸肉丸子(肉圓子)借團圓之意。
    小的時候喜滋滋的盼著過年,因為平時很少吃到的東西在過年時可以吃個夠,過年時不僅有新衣、放鞭炮,還可以吃的滿口流香的肉丸子。家人圍著滿滿的一大桌子,將做好的丸子,用小勺子舀上滿滿一碗肉丸湯,在一起歡快的邊吃邊聊,其樂融融、幸福滿滿!即使工作繁忙的今天的人,平時吃到炸丸子也讓人感覺到家的味道。
    主料 : 新鮮豬肉。
    輔料:雞蛋、鹽、味精、香辛料。
    食用方法 : 將肉丸,鹽,味精,時令蔬菜,放入清湯或水中煮沸8-10分鐘即可食用。
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